Вытегорский политехнический техникум стартовал отборочный этап на Чемпионат высоких технологий по компетенции «Специалист по организации питания на транспорте».

Это непростая, но очень востребованная профессия: нужно не просто вкусно накормить, а продумать логистику, соблюсти все нормы безопасности и уложиться в жёсткий график — как в реальном рейсе.

•  Участники: 15 студентов ПОО
•  Условие: только 5 лучших пройдут на региональный чемпионат.
•  Конкуренция: серьёзная — победит каждый третий!

Ребята показывают высокий уровень подготовки: разрабатывали меню, решали кейсы по организации бортового питания и работали с технологическими картами в условиях ограниченного времени.

Кто именно войдёт в пятёрку и представит техникум на регионе — станет известно после подведения итогов. Держим кулачки за наших! Пожелаем всем участникам удачи, а финалистам — только победы!

Чемпионат высоких технологий – опытно-конструкторское бюро новых профессий. Это часть Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы», которое организовано при поддержке Минпросвещения России. Соревнования проходят в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети». Федеральный оператор — Институт развития профессионального образования.